サラダかつ

焼きカツにサラダを乗せてノンオイル野菜ドレッシングでさっぱりと

材料（1人前）

豚ヒレ肉	約200g
衣（塩、コショー、小麦粉、卵、生パン粉）
サラダ油
バター
サラダ（レタス、人参、貝割、トマトなど）
ノンオイルドレッシング野菜

サラダかつの作り方

• 1

  

  豚ヒレ肉は塩、コショーをして、衣をつけてフライパンで揚げ焼きにする。

• 2

  

  両面焼けたら、バターを加えて表面がきつね色になるまでさらに焼く。

• 3

  お皿に盛って、サラダをたっぷり乗せる。
  野菜ドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ。