白葱と鴨の相性が抜群です。
あっさり鶏だし
ビタミン、ミネラルが豊富なモロヘイヤで夏バテ予防に。スープとしても、お好みの麺を加えても美味しくいただけます。
冷たく冷やして夏のお野菜をスープごとたっぷりいただきましょう。